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안녕하세요~ 에르입니다:)




1인 가구가 증가하면서 편의점에서 출시하는 자체브랜드(PB) 먹거리도 날이 갈수록 다양해지고 있다. 집에서 간단하게 한 끼 식사를 즐기려는 혼밥족이 증가하고 있기 때문이다.

25일 업계에 따르면 지난달 나홀로족이 700만명을 돌파하며 전체 가구인 2120만 세대 중 34.8%를 차지했다. 네 집 중 한 가구는 나홀로족인 셈이다.

이러한 추세를 반영해 세븐일레븐은 편의점 업계에서 처음으로 일본 정통 음식인 '히노아지라맨'을 출시해 

나홀로족 끌어모으기에 나섰다.

'히노아지돈코츠라멘'은 세븐일레븐에서 지난 6일 출시한 제품으로 일본식 생라면 전문점인 '히노아지'와 브랜드 제휴를 맺고 선보인 PB 제품이다.


이 제품은 돼지 사골과 마늘 퓨레로 우려낸 육수를 사용해 구수하고 진한 국물 맛이 특징이다.

가격은 213g에 3000원으로 일반적인 컵라면보다 배 이상 비싸다. 재료 원산지는 밀가루 (미국산·캐나다산), 정제소금(국산), 활성밀글루텐(프랑스산) 등이다.

조리방법은 일반 컵라면보다 훨씬 복잡하다. 먼저 용기에 면과 액상스프, 건더기스프를 넣고 끊는 물을 용기 내 표지 선까지 붓는다. 이후 뚜껑을 덮지 않은 채 전자레인지(1000w)에서 2분간 대운다.

마지막으로 마늘 풍미유를 부어 골고루 저어주면 완성이다.   -인용-

최근에 편의점 라면을 즐겨 먹던 와중에, 돈코츠라멘이 새로 출시된거아니겠어요?

그래서 냉큼 하나 집어왔지요!

점장님이 매운맛도 있다고하셨는데, 어느 고등학생이 싹쓸어갔다고한다 ㅋㅋㅋㅋㅋ,

미리 말하자면 그 고등학생은 돈 좀 버린듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

어찌됬건 본론으로 돌아가면~

요즘 대세가 되고있는 혼밥/혼술문화! 거리낌없이 식당에서 혼자 밥을 먹으면서,

 술도 마시고 그런 문화가 급격히 퍼지고 대중화되어가고있답니다.

물론 저도 자취하면서부터 혼밥을 시작했지만, 요즘 들어 혼밥하시는 분들이 주변에서 확실히 많아진거같아요:)

가격은 3000원으로 기억하고있습니다.!

겉 포장은 흠,,, 쏘쏘 입니다. :)) 


조리법 - 

1,  용기에 면과 액상스프, 건더기스프를 넣고 끓는물을 용기내 표시선까지 부어주세요.

2, 뚜겅을 덮지마시고 전자레인지에서 700W-2분30초, 1000W-2분간 조리하세요.

3, 마늘 풍미유를 부어 골고루 저어 드시면 됩니다. *풍미유는 기호에 따라 양을 조절해서 사용하세요.

조리방법이 살짝 특이합니다.

이 라면의 핵심은 풍미유입니다.

풍미유 없으면 쓰레기통행..

조리완료 후 풍미유를 넣기 전입니다. 

후레이크에 신경을 꽤 쓴 듯 보이며, 면에도 신경을 쓰는 듯 보였지만..

일단 풍미유를 넣기전과 넣고나서의 비교를 하자면,

산업혁멍 전과 후의 느낌이랄까...요?

마늘풍미유는 뭔가 간장치킨의 느낌이 난다고 할까나...

풍미유가 목덜미 콱쥐고 질질 끌고가는 느낌? ( 케리라고그러죠? )

면은... 진짜,,,너무 먹을게 못됩니다.

군대 훈련소 때 부식으로 쌀국수를 받았는데, 

물이 너무 미지근해서 쌀국수를 과자처럼 먹어야하는 그 고통이라고 할까요..

(고무링이라고 그랬죠..)

그래서 면 다 치워버리고, 국물에 밥만 말아먹었습니다...

면은 진짜 아니에요 실망적입니다.. 버렸어요.

국물빼고는 칭찬할게 없는...

세븐일레븐이 PB랑 손잡고 했다는데, 

망.했.어.요



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by 발전소장 에르 :) 2016. 10. 27. 20:31
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