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지중해 연안 국가들이 주로 먹는 <지중해식 식단>은 장수하는 

건강식단으로 세계적으로 유명함 







<심장질환><암> 각종 <만성 질환>에 효과를 보이는 식단으로 

<올리브><채소><해산물><각종견과류> 등으로 구성 되어 있음





 



올리브는 열매자체를 먹기도 하지만 기름을 추출해 먹기도 함

올리브는 최근 <노화방지><고혈압예방><항산화효과>등이 있는

것이 알려지면서 슈퍼푸드로 전세계에서 각광받고 있음 







지중해 국가 사람들은 전체 열량의 40% 이상을 지방 섭취로 

보충하지만 전세계에서 심장병 사망률은 가장 낮음

그 이유가 섭취하는 지방의 대부분이 올리브 오일이기 때문 임

 








중국으로부터 각종 유해 물질이 미세먼지를 타고 한반도를 뒤덮은지

오래되었고 거기에 더해 지금은 우한 폐렴을 일으키는

코로나 바이러스 사태까지 벌어지게 되면서 이제 한국인들에게

환경적 건강문제는 지나친 걱정이 아닌 생존본능에 가까워 졌음 





 



그래서 오늘은 스스로 건강을 지키기 위해 할수 있는 변화와 노력중

가장 중요한 먹을거리에서 세계적 슈퍼푸드 중 하나인 올리브와

올리브에서 추출한 올리브 오일에 대해 알아보고자 함










올리브Olive 





 



올리브는 올리브나무Olea Europaea의 열매로 그리스 이탈리아를 비롯한

지중해 일대에서 자라는 물푸레 나무과에 속하는 과일나무 임







수분이 부족하고 비옥한 토양이 아닌 척박한 환경에서도 1000년이

넘게 살아가는 강한 생명력을 가지고 있고 한 곳에 자리 잡고 자란지

10년 정도면 수명을 다할 때 까지 매년 많은 양의 올리브를

인간에게 선물하는 사람에겐 더 없이 소중한 나무 임

 






성경에선 <노아의 방주>이야기에서 오랜 우기가 끝났음을 알리는

메신저로 비둘기와 함께 올리브는 평화의 상징이기도 함





 



인간은 기원전 3000년 전부터 올리브나무를 재배했다는

기록과 유물 등이 지중해 인접국 곳곳에서 확인되고 있음


올리브 나무는 인간에 의해 최초로 대량 육성된 과일나무 이기도 함







의학의 아버지 히포크라테스는 올리브를 <자연항생제>라고 불렀고



 



일리아스와 오디세이아를 쓴 고대 그리스 서사시인 호메로스는

올리브 오일을 <흐르는 황금>이라고 찬사 하였다고 함







현재 전세계에 1조그루 이상의 올리브 나무가 있으며

 


그 중 10%는 열매를 식용으로 90%는 올리브 오일 추출에 

쓰여지고 있음






슈퍼푸드Super food







올리브는 지중해 음식의 대표적인 식재료 임

 



세계에서 가장 품질 좋은 올리브는 그리스에서 생산된 것이라고 함







그리스 사람들은 개인당 평균적으로 하루에 대략 5~6큰술씩

1년에 약 24리터의 올리브유를 섭취한다고 함




 



올리브는 전체 열량의 80~85%가 지방이지만 대부분 몸에 좋은

불포화지방산으로 <항산화 효능>이 풍부해

세계적 슈퍼푸드로 알려져 있음







올리브는 열매에 쓴맛이 많이 나기 때문에

열매 자체를 생으로 먹을 수는 없다고 함





 



그래서 쓴맛을 없애기 위해 소금에 절여 올러로핀Oleuropein

페놀화합물
Phenolic Compounds을 제거하는

<큐어링
Curin><피클링Pickling>작업을 하게 됨






그런데 큐어링 피클링 작업 중 올리브에 나트륨 함량은 높아지고 

 



항산화 물질인 폴리페놀 성분은 많이 제거 된다고 함



올리브 섭취는 포만감을 높여줘 다이어트에도 효과가 있다고 함 






올리브는 보통 열매를 통째 가공해 절여 샐러드 피자 오븐요리에

토핑으로 먹기도 하고 열매를 통으로 압착한 엑스트라 버진 오일은

각종 요리와 샐러드에 뿌려 먹기도 함




그 외 볶음요리 구이요리 등에도 활용이 가능하다고 하니

 



요리에 관심있는 게이들은 올리브 오일과 친숙해지길.....




영양학적인 면에선 절인 열매든 통 추출 오일이든

큰 차이는 없다고 함 


다만 추출 오일이 아닌 화학적 정제 오일에는 항산화 물질이 빠져나가

건강식단으로 큰 효과가 없을 수도 있다고 하니 주의를 바람








올리브 오일Olive oil





 


올리브 오일은 열을 가하지 않고 물리적인 힘을 가해 열매를

통채 압착해서 짜내게 됨


그래서 열로 인한 산화가 일어나지 않고 추출 과정에

<토코페놀><폴리페놀> 같은 <항산화 물질> 손실이 거의 없음




올리브 오일은 신맛이 강한 정도 즉 산도Acidity에 따라 

버진
Virgin 퓨어Pure로 등급으로 나누게 됨





 



산도가 낮을수록 최상급 열매로 만든 양질의 오일로

전체 올리브 오일 생산량의 10%가 채 안된다고 함


최상급 오일은 진한 녹색을 띄며 향이 매우 짙다고 함







일반인이 쉽게 등급을 구별할 수 있는 방법으로는

올리브 오일의 향을 맡았을때 기름냄새나 알코올 냄새가 난다면

품질이 낮은 올리브 오일이라고 함


 






좋은 올리브 오일은 입안에서 사과나 바나나 같은 과일 향이 나며

끝맛이 아릿하고 살짝 매운 느낌이 오래 지속되면

상급 올리브 오일이라고 함


 







종류Kinds




버진은 엑스트라 버진Extra Virgin 일반 버진Ordinary Virgin으로

구분됨






엑스트라 버진Extra Virgin




 



엑스트라 버진은 올리브 열매를 처음 압착해 추출한 기름으로

화학적가공을 통해 정제한 정제유가 아닌

100% 압착해 추출한 올리브 오일을 말함


엑스트라 버진의 산도는 0.8% 이하를 가지고 있음



전문가들이 올리브 오일의 맛과 향을 음미해 보았을때 9점 만점 중

6.5점 이상을 얻은 올리브 오일에게만 엑스트라 버진Extra Virgin을

표기 사용할 수 있다고 함







일반 버진Ordinary Virgin




 



일반 버진 오일은 엑스트라 버진 오일을 추출한 다음

두번째 압착해 추출해낸 오일을 말함


일반 버진 오일의 산도는 2% 이하로

엑스트라 버진에 비해 품질이 떨어짐








정제 올리브 오일Refined Olive oil



 



품질이 가장 떨어지는 올리브 오일로 화학적 정제과정을 거친

정제 오일을 말함 


정제과정 중 항산화 물질인 토코페놀과 폴리페놀이 빠져나가

그 함량이 없거나 미량인 오일임 




겉면에 퓨어Pure 또는 Refined 식별 표기를 하게 되고

때에 따라 아무런 식별 표시가 없을 수도 있음




엑스트라 버진 오일보다 발열점이 섭씨 240도로 높아 튀김,

볶음 요리 등에 사용되어 짐



건강을 위해 올리브 오일의 좋은 효능을 그대로 얻고 싶다면

조금 가격이 비싸더라도 <엑스트라 버진>올리브 오일을 

선택하기를....




 





영양소Nutrient







올리브 오일 100g에는 다음과 같은 영양소가 있음

- 탄수화물  0g
- 지방  100g
- 포화지방  14g
- 단일불포화지방산  73g
- 다불포화지방산  11g
- 오메가3지방산  1.5g 이하
- 오메가6지방산  3.5~21g
- 단백질  0g
- 비타민E  14mg(성인하루 권장량의 93%)

 


- 비타민K  0.0062mg(성인하루 권장량의 59%)

지방산은 조리과정에서 열로 인해 산화될 수 있음






그러나 올리브 오일에 함유된 지방산은 대부분

<단일불포화지방산>으로 열에 강한 저항력이 있음





 



한 연구에서 올리브 오일은 섭씨 180도에서 36시간 가열해도

산화 저항성을 가지고 있다는 결과가 있음




또 다른 연구에 따르면 올리브 오일을 튀김에 사용할 경우

약 24~27시간 가열하였을 때 비로소 유해 물질이 배출된다고 하니

일반가정에서는 트랜스지방 걱정 없이 어떤 음식에도 사용이 가능









효능




항산화 물질Antioxidant





 



올리브유에는 비타민E 폴리페놀 식물스테롤 등

다양한 항산화 물질이 함유되 있음


항산화 성분은 소염작용과 함께 각종 질병을 예방해 줌







올레인산Oleic Acid




올레인산은 올리브 지방산의 80%이상을 차지하며 열을 가해도

조직이 파괴되지 않는 단순불포화지방산 임





 



올레인산은 혈중 LDL(나쁜)콜레스테롤 농도를 낮추고

HDL(좋은)콜레스테롤 농도는 저하시키지 않는다고 함





 



그래서 <동맥경화> 및 <심장병>을 예방하는 효과가 있음


올레인산은 모유에도 다량 함유된 지방산으로

아기의 성장과 발달을 돕는 역할을 함







올레인산은 체내 칼슘이 빠져나가는 것을 막아<골다공증 예방>에도

효과가 좋아서 커피를 많이 마시거나 운동을 위해 카페인 부스터를

따로 챙겨먹는 게이들에겐 올리브 오일이 더욱 유용하다고 생각 됨

 









리놀레산Linoleic Acid







리놀레산은 불포화지방산의 일종임 

체내 합성이 되지 않는 필수지방산으로 

 

반드시 음식으로 섭취해야만 함





리놀레산은 체내 지방세포가 커지는 것을 막아주고 

근육생성을 도와주며 체내 지방을 태워 버리는 역할을 함







 

폴리페놀Polyphenol





올리브에 함유된 폴리페놀도 항산화 물질임 

활성산소에 의한 손상으로부터 세포노화를 보호하는데

탁월한 효과가 있음




폴리페놀은 혈소판 응결을 막아주고 혈관을 확장해 주며

염증을 방지하기도 함



 


올리브 열매에서 기름을 화학적으로 정제하면 사라지는 성분으로

올리브 열매나 올리브 열매를 압착해 추출하는

엑스트라 버진 오일에는 폴리페놀이 다량 함유되어 있음








토코페롤tocopherol





 



페놀성 화합물인 토코페놀은 비타민E의 한종류로

역시 항산화 작용에 도움이 된다고 함




토코페놀은 지용성 비타민으로 활성산소에 대해 강력한

항산화 작용으로 세포를 보호하고 각종 질병을 예방 또는

개선하는 것으로 알려져 있음








항암효과Anticancer effect





 



최근 연구에 따르면 올리브오일을 섭취하는 사람은 암에 걸릴

위험이 낮아진다는 결과가 있음




<올레인산><플라보노이드><폴리페놀><스쿠알렌>등의 성분이

항암효과가 있다는 것이 다양한 연구로 증명되고 있음




당뇨케어 저널에 실린 연구에 따르면 올리브오일이 당뇨병에 걸릴

위험을 최고 50%까지 줄여준다는 결과가 있음





올리브오일에 포함된 건강한 지방이 혈당수치와 인슐린 생성을

 


정상화 시킨다고 함




지중해 인근 나라 사람들 암 발병률이 낮은 이유를

올리브 오일에서 찾는 연구도 있음





유럽 암 예방저널European Journal of Cancer Prevention에 실린

연구자료에 의하면 올리브와 올리브 오일은 항산화 성분 섭취에

 



가장 좋은 식품으로 <악테오사이드><하이드록시타이로솔><티로스>

<페닐프로피오닐산><스쿠알렌><테르페노이드><올레인산>등의

항암 작용 물질이 암 예방과 건강유지를 돕는다는 결과를 발표함  








면역력 향상Improve immunity




 



면역력은 건강에 매우 중요함 

면역력이 좋아야 질병 원인인 바이러스 박테리아 미생물 등의

번식을 억제함 




올리브오일의 산화 방지와 필수 영양분은 질병에 걸리지 않게

몸을 보호해 준다고 함








심장질환Heart disease





 



올리브 오일 하루 3티스푼이면 혈압을 떨어뜨릴 수 있음 

엑스트라 버진 올리브 오일은 항염 효과를 보이며 LDL콜레스테롤

농도를 낮추고 혈전 생성을 막아줘 혈관기능을 강화 하고






돌연사의 큰 요인 중 하나인 혈압을 낮추는데

효능이 있다는 연구 결과가 있음




 


미국 영양 및 식이요법학 학회Academy of Nutrition and Dietetics

단일불포화지방산이 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰주고

HDL수치를 보존해 심장질환 발병률을 낮춰준다고 발표함







다만 미국 질병통제예방센터The Centers of Disease Control and Prevention

에서는 단일불포화지방산 섭취를 하루 섭취 총 칼로리에 20~35%로

제한 할 것을 권고하기도 함


 







관절염Arthritis pain







류마티스 관절염은 자가면역질환으로 변형된 관절에

통증을 유발하는 현대의학으로는 원인 불명의 질환 임





 



올리브오일에 있는 올레오칸탈 성분은 소염제 역할을 해

산성스트레스를 줄여 <근육통><관절염>에 효과가 있음






특히 올리브 오일과 오메가3가 풍부한 생선을 같이 섭취 했을 때

항염효과가 크게 나타난다고 함




올리브오일을 먹는 사람은 먹지 않는 사람보다 염증으로 인한

 


통증을 덜 느낀다는 연구결과도 있음








우울증 예방Depression prevention







건강한 단일 불포화지방산을 다량 함유한 올리브 오일은

<알츠하이머> 같은 질병으로 생기는 우울증을 예방하는데

 


도움이 된다고 함








머리관리Hair care







올리브오일은 특히 곱슬머리를 차분하게 만들 수 있다고 함

각종 시판되는 화학제품 두발관리용품보다 올리브오일을 사용하면

모발의 성장을 돕고 머리결을 윤기 있게 만들어 준다고 함

 









피부보습효과Skin moisturizing






올리브오일은 피부를 촉촉하게 만들어 줌

수많은 보습제가 있지만 올리브오일을 보습제 대신 사용하면

피부를 부드럽게 하고 비타민E는 자외선으로부터

 


노화를 예방하고 보호 해준다고 함






<하이드록시타이로솔> 성분은 활성산소로부터 손상된 피부를

보호하는 효능이 있음




다만 사람에 따라 <계절성 알러지> 반응이나

<접촉 비부염>이 생길 수도 있음





 




보관





 



올리브 오일은 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것이 바람 직함

<열><빛><공기>에 오래 노출되면 산화되어버리기 때문에

직사광선은 피하고 5~24도씨 정도의 상온에서

뚜껑을 닫아 보관하여야 함




만약 대용량의 올리브 오일을 구입했다면 작은 유리병에 따로 담아

사용하는 것이 바람직 함



 


올리브 오일은 플라스틱 또는 금속 용기에 보관해선 안됨

플라스틱 용기에서 화학물질이 베어나올 수 있고





금속으로 인해 오일이 변질될 수 있기 때문임

 



올리브 오일의 유통기한은 제조일로부터 2년 정도임

유통기한을 넘기게 되면 풍미와 영양소가 대부분 사라진다고 함








부작용Side effects




아무리 건강에 좋은 식품이라고 해도 과하게 섭취하면 독이 됨

중간크기의 절인 올리브 열매 10개를 섭취하면 50kcal 임 

올리브오일 5g(1작은술)은 45kcal 임 



그렇기 때문에 올리브와 올리브 오일은 고열량 식품에 속함

건강에 좋다고 과잉 섭취 하게 되면 오히려 다이어트에 도움이

안될 수 있고 설사를 할 수도 있으니 적당량만 섭취 하길 바람



 


절인 올리브는 대부분 소금에 절이기 때문에 김치처럼 나트륨이

과다하게 포함 되어 있음




그래서 고혈압 환자는 절인 올리브를 많이 먹게 되면 고혈압에

안 좋을 수 있으므로 하루 권장량 만큼만 섭취해야 함






FDA에서 정한 올리브 오일 하루 섭취권장량은 23g(2큰술) 정도임


 





올리브 오일은 혈당을 낮추기 때문에 저혈당 당뇨 환자는

올리브 오일을 섭취하더라도 주기적 혈당 수치를 확인 해야 함




또 수술을 앞둔 사람은 수술하기 약 2주전부터는 섭취를

중단하는 것이 좋음








 




이상으로 건강에 유익한 도움을 주는 세계 10대 슈퍼푸드 중

하나인 올리브 오일에 대해 알아보았음









우한폐렴사태로 보인 현정부의 질병관리 수준은 낙제점에 가까움

관료들의 보여주기식 행정은 볼수록 불신을 불러오게 됨



이럴 때 일수록 현명한 국민이 되어야 하겠음

 


나부터 지속적으로 건강과 관련된 정보글을 쓰도록 노력하겠음







그럼 오늘도 긴 글 읽어주어서 감사드림.... THE END








세줄요약

1. 올리브 오일은 항산화 작용을 하는 슈퍼푸드 임

2. 우리사회는 건강과 활기를 잃어가고 있음


3. 건강은 스스로 건강할 때 지켜야 함

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by 발전소장 에르 :) 2020. 2. 7. 12:12
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민폐국인 짱개국에서 발병해 전세계를 공포로 몰아넣고 있는 우한 폐렴

(신종코로나바이러스감염증 2019-nCoV)의 주요원인 코로나바이러스에

대해 급하게 알아보자









우한시





 



우한시는 중국 후베이성의 성도로 중국 중남부 최대도시 임 

아편전쟁 이후 영국에 개항한 5개 항구도시 중 하나인 내륙항구도시 임







청나라 멸망을 가속한 신해혁명이 시작된 도시이며 일제강점기 상해임시

정부가 충칭으로 이전 할 때 잠시 머물렀던 도시이기도 함


면적은 충청남도 보다 약간 큰 크기로 인구 1100만명이 넘는 대도시 임



 





중국대륙을 고속철도와 고속도로로 동서남북으로 잇는 장강 물류중심 




 



도시이며 국내선 허브공항 역할을 하는 톈허국제공항이 있는

중국내 교통중심 도시 임







2019년 12월 우한시에서 집단 폐렴이 발생함

중국 당국의 조사결과 2003년 사스SARS 2015년 메르스MERS와 비슷한 


 



코로나 바이러스에 의한 폐렴으로 밝혀짐





2020년 1월 23일부터 우한시는 봉쇄되었고 모든 교통로는 차단되었으며

시내 모든 대중교통 또한 운행이 중단됨





 



2020년 1월 25일 우리나라 외교부는 우한시와 후베이성 전역을

여행경보3단계(적색경보-철수권고) 수준으로 상향조정 함







2020년 1월 27일 오전 9시 현재까지 공식적으로 80명이 사망하고

3천여명이 감염된 것으로 발표 됨





 



2020년 1월 25일부터 1주일 동안 시작한 중국 최대 명절 춘절로 인해

감염자 수는 기하급수적으로 늘어날 것으로 보임









코로나바이러스Coronavirus_CoV



 



코로나는 라틴어로 왕관이란 뜻으로 바이러스 모양이 마치 왕관모양

처럼 생겼다고 해서 코로나바이러스로 이름 지어짐







코로나 바이러스는 광범위한 호흡기 및 소화기 감염을 일으키는

RNARiboNucleic Acid바이러스의 일종임 





 



코로나 바이러스는 현재 6종이 알려져 있음

이중 4종은 감기와 유사한 질병을 일으키는 바이러스이고 나머지 2종은

사스SARS 코로나바이러스 메르스MERS 코로나바이러스 임







보통바이러스는 증식을 위해 숙주 동물에서 다른 동물로  

감염되는게 일반적 임


 


그러나 코로나 바이러스는 동물에서 인간으로 감염되는 RNA바이러스로

이후 인간에서 인간으로 2차 감염되는 특징을 가지고 있음







RNA는 포도당과 함께 생물에게는 필수 핵산임

DNA는 세포 핵 속에서 어떤 단백질을 만들어낼지에 대한

유전 정보를 담고 있음 



 






DNA는 한번 손상되면 회복되기 어렵기 때문에 직접 이용하지 않고

유전정보를 복사한 RNA를 생성함 


이것을 전사라 함





 



RNA는 단일구조로 이중구조인 DNA보다 불안정함

당의 일종인 디옥시리보오스
deoxyribonucleic acid를 중심으로 유전정보를

전달하는 DNA와 달리 RNA는 리보스
ribose를 중심으로 단일가닥으로

구성돼 반응성이 훨씬 크고 그만큼 변이가 빨라 변종이 생기기 쉬움







바이러스 중에는 DNA가 아닌 RNA로 유전정보를 전달하는

레트로(역전사) 바이러스 종들이 존재함



 





대표적으로 독감을 일으키는 인플루엔자 바이러스와

AIDS를 일으키는 바이러스인 HIV 임



 



일단 사람이 감염되면 인체 면역시스템은 이 변종 바이러스를 방어

할 수 없게 되며 현 의료시스템으로는 별다른 치료법이 없음





인체 면역시스템이 스스로 항체를 만들 때까지 기다리는 것이

유일한 방법임



홍콩 및 해외 언론들이 코로나 바이러스의 2차 변이가 이루어졌다고

보는 타당한 이유이기도 함


 






WTO에서는 이번 우한시에서 발병된 신종코로나바이러스를

2019-nCoV로 임시 명칭 함









전파경로



 


2012년 1월 22일 베이징대학 연구팀 에서는 2019-nCoV가

박쥐 코로나바이러스와 원인불명 코로나바이러스 사이에 재조합된

신종 바이러스라고 밝힘






재조합 과정은 세포 표면 수용체를 인식하는 바이러스 스파이크

당단백질
viral spike glycoprotein 내에서 일어났다고 설명함





 



스파이크 당단백질 내에서 상동재조합은 뱀에서 인간으로

종간
cross species 감염되었을 것으로 유추하고 있음






우한시에서 최초 감염된 환자를 역학 조사한 결과

화난수산시장
Huanan Seafood Wholesale Market에서 판매되고 있는

야생동물들을 통해 감염되었음을 알게 됨




 

 



그러나 코로나바이러스가 뱀을 감염시키는지 여부가 아직까지

불투명하며 파충류에서 인간으로 바이러스가 전이된 사례도

극히 드물다고 함

 







이런 이유로 박쥐 등 타 포유류에서 인간으로 전이되었을 가능성에

무게를 두고 있음





 


2020년 1월 23일 중국과학원 산하 우한 바이러스학 연구소에서는

2019-nCoV가 계통분류학적으로 박쥐코로나바이러스와 가장 유사하며

인간 세포를 감염시킬 때 사스
SARS 코로나바이러스와 동일하게




 



안지오텐신 전환효소 2(ACE2)를 수용체로 이용한다고 확인 함






우한시 문제의 화난수산시장은 명칭만 수산시장 이였지 실상은

모든 야생동물 고기를 판매하였다고 함 





 



중국인들의 평소 비위생적 도축관리와 보양식을 즐겨먹던 식습관으로

보았을 때 코로나바이러스에 노출된 사람이 더 많을 것으로 판단 됨









전염성



미국질병통제예방센터에 따르면 잠복기는 2일에서 14일 이라고 함

사스
SARS 메르스mers와 달리 증상이 나타나지 않는 잠복기에도

전염될 수 있다고 경고하고 있음





 



중국 국가위생건강위원회NHC에서는 “최장 14일인 잠복기간 중에도

전염성이 있다” “그만큼 확산속도가 빨라지고 있다”라고 밝힘







중국내 사스연구 1인자인 모의사는 우한시 한 병원에서 연구목적으로

환자들을 살펴보는 과정에 눈 각막을 통해 감염되었다는 것을 밝힘


당시 이 의사는 방호복을 입고 방역마스크를 낀 채 회진 하였지만

방역 고글을 쓰진 않았다고 함


 






이후 눈에 결막염이 생겼고 최종 2019-nCoV감염 확진판정을 받게 됨



세계보건기구 WHO는 1월 24일 예비 R0 추정치를 1.4~2.5로 제시 함

R0는 사람에서 사람으로 전염병 전파치를 수치로 나타낸 것임


R0가 1보다 크면 감염자 1명이 피감염자 1명에게 옮긴다는 뜻임

참고적으로 사스는 R4였고 메르스는 R0.4~R0.9 수준 이였음



잠복기 이후 증상이 나타나면서부터 전염력이 생기는 사스
SARS 

 


메르스MERS와 달리 2019-nCoV는 무증상 잠복기 기간 중에도

전염성을 갖는 것이 특징 임






WTO는 2차 접촉으로 사람간 10명이상 감염시킨 감염자를

슈퍼스프레더
Super spreader라고 구분 함 



우한시 병원에서 치료 중 감염된 15명의 의료진 중 14명이 한사람을

통해 감염되었다고 함


 

 



그래서 중국 보건당국은 슈퍼스프레드 출현을 막는 것이 바이러스

확산을 최소화 하는 중요한 열쇠라고 판단 함





 



1월 26일 캐리 람 홍콩 행정장관은 2019-nCoV에 대한 대응을

최고단계인 <비상>단계로 격상 했음





 



1월 27일 현재까지 전세계 감염자수는

중국<2천8백명> 한국<4명> 미국<5명> 일본<4명> 프랑스<3명>
호주<4명> 캐나다<1명> 대만<4명> 싱가폴<4명> 홍콩<8명>
마카오<5명> 태국<8명> 네팔<3명> 베트남<2명> 말레이시아<4명> 
이고 그 수는 계속 늘어나고 있음









증상



 



<발열><혼수상태><마른기침><호흡곤란><무기력><근육통>

<가래><두통><구토><설사> 증상이 나타남




또한 피검사를 통해 <백혈구감소증><림프구감소증>을

확인 할 수 도 있음




그러나 일부 감염자는 무증상으로 열이 나지 않아 초기감염을 발견하기

쉽지 않고 계절 감기처럼 넘기기 쉬워 혼란을 가져 오게 됨





홍콩에서는 코로나바이러스에 감염되었지만 아무런 증상이 없는

 


감염사례가 나타남


우한으로 가족여행을 다녀온 7명 중 6명이 감염되었는데 그 중 10세의

어린 남자아이 한명은 발열 기침 등 아무런 증상이 없었으나

폐에서 코로나바이러스가 발견되어 격리 조치되었다고 함


http://www.breaknews.com/706763






사망자 대부분은 중증 폐렴과 같이 CT상 폐가 하얗게 나온다고 함




 



인체 면역체계가 교란되어 면역세포에 의해 분비돼 염증을 유도하는

물질인 사이토카인이 과다 분비되는 <사이토카인 폭풍>이 일어나면

42도의 고열이 발생하게 됨





 



42도의 고열은 바이러스가 버티기 힘들지만 체내 세포 단백질도 변형이

오게 되고 혈관에 혈전이 쌓이게 되면서 조직 내 산소공급을 위한

혈액순환을 방해 하게 됨 







결국 조직괴사가 일어나 여러 장기가 재기능을 하지 못하는

<다발성 장기부전>이 일어나게 됨



 





그렇기 때문에 면역력이 좋은 건강한 사람이나 젊은 사람이라도

갑자기 중증 폐렴으로 발전될 수가 있는 것 임




일반적인 코로나바이러스는 전염성은 강하지만 치사율은

그다지 높지 않은 바이러스 임


그런데 2019-nCoV는 전염성도 강하지만 치사율도 높을 것으로

 



판단됨 



공식적인 중국관계자의 통계는 발표되고 있지 않지만

치사율이 30%에 이를 것이라는 기사도 나옴
http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=20200125010013655








치료



 



코로나바이러스는 감기를 일으키는 원인 중 하나로 그 범위가

매우 광범위해 항바이러스제 개발이 어려운 바이러스 임




그렇기 때문에 현재까지는 2019-nCoV 감염을 예방 치료 할 수 있는

백신이나 치료제는 없다고 함




중국 병원에서 우환폐렴 환자에게 HIV 치료제를 시험적으로 투여하고 

있다는 보도가 나오고 있음

https://news.v.daum.net/v/20200126152250040


현재 감염환자의 치료는 병의 원인을 치료하는 것이 아니라 겉으로

나타나는 증상만을 대응해 완화 조치 하는

대증요법
Symptomatic therapy이 치료의 전부 인 상황 임




 



인체가 자가면역력을 회복해 바이러스를 물리치는 것 외에는

다른 방법이 없음




세계보건기구WTO는 2019-nCoV에 대해 중국 내에서는 심각한

상황이지만 국제적 비상사태까지는 아직 아니라는 판단을 하고 있음









예방



 



치료법이 없는 만큼 예방이 최우선 임

중국 우한 및 후베이성 인접지역 방문을 하지 말아야 함 

가급적 병문안 등으로 의료시설 방문을 자제해야 함

야생동물과 접촉을 피해야 함

호흡기 환자와 접촉을 피해야 함

자주 손을 씻어 줘야 함 

손을 씻을 땐 비누칠을 한 후 꼭 흐르는 물에 30초이상 씻어줘야 함



 



기침할 땐 침이 튀지 않게 팔(옷소매)로 가려 줘야 함 

손으로 가리는 건 2차 접촉으로 전파 할 수 있으니 되도록 피해야 함

일회용 마스크를 착용해야 함 

특히 사람이 많은 대중교통 및 영화 공연 축제장 등에선

반드시 마스크를 착용해야 함


본인이 감염여부가 의심스러울 땐 즉시 질병관리본부 또는

응급의료정보센터(국번없이 1339)로 연락해

지정해주는 의료시설에서 관리 보호를 받아야 함 





 



대한의사협회는 2020년 1월 26일 대국민 담화문을 통해 문재앙

정부에 요구하기를 “최근 2~3주내 중국 후베이성으로부터 입국한

입국자 명단을 파악해 전수조사하고 추적 관리해야 한다”

“최악의 시나리오를 가정해 중국에서 들어오는 사람들을 전면적으로

입국 금지시켜야 한다”고 강조하였음


https://m.news.naver.com/memoRankingRead.nhn?oid=022&aid=0003433369&sid1=102&date=20200127&ntype=MEMORANKING








설날 연휴 많은 게이들이 짱개국 우한폐렴을 걱정하는 것을 보면서

부족한 지식이지만 2019-nCoV에 대해 나름대로 정리해 보았음


일베 안에는 전문지식을 가지고 있는 고학력 전문인력이 많이

있는 줄로 앎

 


내 정보에 오류나 부족함이 있다면 현명한 지적을 바람







어쩌면 국가 위기 사항으로 번질 수도 있는 이번 사태에

전 정부 메르스 때와는 너무나 다른 대응을 하고 있는

이 정부가 과연 국민을 위한 정부가 맞는지 되 묻고 싶어 짐



정부가 무능하더라도 국민은 살아야 하겠기에 언론보도에서

토막뉴스로 현황만 쫓아가는 뉴스가 아닌 근본적 정보를

알고 싶었음

 








아무튼 요즘 자주 듣는 말이 <각자도생>임

암울한 현실 속에서 각자 잘 살아 남았으면 함

어둠에 끝에 밝은 한줄기 빛이 비추길 기원하며…….




오늘도 긴글 읽어줘서 감사드림   THE END



 







세줄요약


1. 우한폐렴은 신종코로나바이러스 임
2. 이 바이러스에 걸리면 치료방법이 없음
3. 이번정부는 텃으니 각자도생으로 살아남기 바람 끗.



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by 발전소장 에르 :) 2020. 2. 7. 09:00
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민폐국인 짱개국에서 발병해 전세계를 공포로 몰아넣고 있는 우한 폐렴

(신종코로나바이러스감염증 2019-nCoV)의 주요원인 코로나바이러스에

대해 급하게 알아보자









우한시





 



우한시는 중국 후베이성의 성도로 중국 중남부 최대도시 임 

아편전쟁 이후 영국에 개항한 5개 항구도시 중 하나인 내륙항구도시 임







청나라 멸망을 가속한 신해혁명이 시작된 도시이며 일제강점기 상해임시

정부가 충칭으로 이전 할 때 잠시 머물렀던 도시이기도 함


면적은 충청남도 보다 약간 큰 크기로 인구 1100만명이 넘는 대도시 임



 





중국대륙을 고속철도와 고속도로로 동서남북으로 잇는 장강 물류중심 




 



도시이며 국내선 허브공항 역할을 하는 톈허국제공항이 있는

중국내 교통중심 도시 임







2019년 12월 우한시에서 집단 폐렴이 발생함

중국 당국의 조사결과 2003년 사스SARS 2015년 메르스MERS와 비슷한 


 



코로나 바이러스에 의한 폐렴으로 밝혀짐





2020년 1월 23일부터 우한시는 봉쇄되었고 모든 교통로는 차단되었으며

시내 모든 대중교통 또한 운행이 중단됨





 



2020년 1월 25일 우리나라 외교부는 우한시와 후베이성 전역을

여행경보3단계(적색경보-철수권고) 수준으로 상향조정 함







2020년 1월 27일 오전 9시 현재까지 공식적으로 80명이 사망하고

3천여명이 감염된 것으로 발표 됨





 



2020년 1월 25일부터 1주일 동안 시작한 중국 최대 명절 춘절로 인해

감염자 수는 기하급수적으로 늘어날 것으로 보임









코로나바이러스Coronavirus_CoV



 



코로나는 라틴어로 왕관이란 뜻으로 바이러스 모양이 마치 왕관모양

처럼 생겼다고 해서 코로나바이러스로 이름 지어짐







코로나 바이러스는 광범위한 호흡기 및 소화기 감염을 일으키는

RNARiboNucleic Acid바이러스의 일종임 





 



코로나 바이러스는 현재 6종이 알려져 있음

이중 4종은 감기와 유사한 질병을 일으키는 바이러스이고 나머지 2종은

사스SARS 코로나바이러스 메르스MERS 코로나바이러스 임







보통바이러스는 증식을 위해 숙주 동물에서 다른 동물로  

감염되는게 일반적 임


 


그러나 코로나 바이러스는 동물에서 인간으로 감염되는 RNA바이러스로

이후 인간에서 인간으로 2차 감염되는 특징을 가지고 있음







RNA는 포도당과 함께 생물에게는 필수 핵산임

DNA는 세포 핵 속에서 어떤 단백질을 만들어낼지에 대한

유전 정보를 담고 있음 



 






DNA는 한번 손상되면 회복되기 어렵기 때문에 직접 이용하지 않고

유전정보를 복사한 RNA를 생성함 


이것을 전사라 함





 



RNA는 단일구조로 이중구조인 DNA보다 불안정함

당의 일종인 디옥시리보오스
deoxyribonucleic acid를 중심으로 유전정보를

전달하는 DNA와 달리 RNA는 리보스
ribose를 중심으로 단일가닥으로

구성돼 반응성이 훨씬 크고 그만큼 변이가 빨라 변종이 생기기 쉬움







바이러스 중에는 DNA가 아닌 RNA로 유전정보를 전달하는

레트로(역전사) 바이러스 종들이 존재함



 





대표적으로 독감을 일으키는 인플루엔자 바이러스와

AIDS를 일으키는 바이러스인 HIV 임



 



일단 사람이 감염되면 인체 면역시스템은 이 변종 바이러스를 방어

할 수 없게 되며 현 의료시스템으로는 별다른 치료법이 없음





인체 면역시스템이 스스로 항체를 만들 때까지 기다리는 것이

유일한 방법임



홍콩 및 해외 언론들이 코로나 바이러스의 2차 변이가 이루어졌다고

보는 타당한 이유이기도 함


 






WTO에서는 이번 우한시에서 발병된 신종코로나바이러스를

2019-nCoV로 임시 명칭 함









전파경로



 


2012년 1월 22일 베이징대학 연구팀 에서는 2019-nCoV가

박쥐 코로나바이러스와 원인불명 코로나바이러스 사이에 재조합된

신종 바이러스라고 밝힘






재조합 과정은 세포 표면 수용체를 인식하는 바이러스 스파이크

당단백질
viral spike glycoprotein 내에서 일어났다고 설명함





 



스파이크 당단백질 내에서 상동재조합은 뱀에서 인간으로

종간
cross species 감염되었을 것으로 유추하고 있음






우한시에서 최초 감염된 환자를 역학 조사한 결과

화난수산시장
Huanan Seafood Wholesale Market에서 판매되고 있는

야생동물들을 통해 감염되었음을 알게 됨




 

 



그러나 코로나바이러스가 뱀을 감염시키는지 여부가 아직까지

불투명하며 파충류에서 인간으로 바이러스가 전이된 사례도

극히 드물다고 함

 







이런 이유로 박쥐 등 타 포유류에서 인간으로 전이되었을 가능성에

무게를 두고 있음





 


2020년 1월 23일 중국과학원 산하 우한 바이러스학 연구소에서는

2019-nCoV가 계통분류학적으로 박쥐코로나바이러스와 가장 유사하며

인간 세포를 감염시킬 때 사스
SARS 코로나바이러스와 동일하게




 



안지오텐신 전환효소 2(ACE2)를 수용체로 이용한다고 확인 함






우한시 문제의 화난수산시장은 명칭만 수산시장 이였지 실상은

모든 야생동물 고기를 판매하였다고 함 





 



중국인들의 평소 비위생적 도축관리와 보양식을 즐겨먹던 식습관으로

보았을 때 코로나바이러스에 노출된 사람이 더 많을 것으로 판단 됨









전염성



미국질병통제예방센터에 따르면 잠복기는 2일에서 14일 이라고 함

사스
SARS 메르스mers와 달리 증상이 나타나지 않는 잠복기에도

전염될 수 있다고 경고하고 있음





 



중국 국가위생건강위원회NHC에서는 “최장 14일인 잠복기간 중에도

전염성이 있다” “그만큼 확산속도가 빨라지고 있다”라고 밝힘







중국내 사스연구 1인자인 모의사는 우한시 한 병원에서 연구목적으로

환자들을 살펴보는 과정에 눈 각막을 통해 감염되었다는 것을 밝힘


당시 이 의사는 방호복을 입고 방역마스크를 낀 채 회진 하였지만

방역 고글을 쓰진 않았다고 함


 






이후 눈에 결막염이 생겼고 최종 2019-nCoV감염 확진판정을 받게 됨



세계보건기구 WHO는 1월 24일 예비 R0 추정치를 1.4~2.5로 제시 함

R0는 사람에서 사람으로 전염병 전파치를 수치로 나타낸 것임


R0가 1보다 크면 감염자 1명이 피감염자 1명에게 옮긴다는 뜻임

참고적으로 사스는 R4였고 메르스는 R0.4~R0.9 수준 이였음



잠복기 이후 증상이 나타나면서부터 전염력이 생기는 사스
SARS 

 


메르스MERS와 달리 2019-nCoV는 무증상 잠복기 기간 중에도

전염성을 갖는 것이 특징 임






WTO는 2차 접촉으로 사람간 10명이상 감염시킨 감염자를

슈퍼스프레더
Super spreader라고 구분 함 



우한시 병원에서 치료 중 감염된 15명의 의료진 중 14명이 한사람을

통해 감염되었다고 함


 

 



그래서 중국 보건당국은 슈퍼스프레드 출현을 막는 것이 바이러스

확산을 최소화 하는 중요한 열쇠라고 판단 함





 



1월 26일 캐리 람 홍콩 행정장관은 2019-nCoV에 대한 대응을

최고단계인 <비상>단계로 격상 했음





 



1월 27일 현재까지 전세계 감염자수는

중국<2천8백명> 한국<4명> 미국<5명> 일본<4명> 프랑스<3명>
호주<4명> 캐나다<1명> 대만<4명> 싱가폴<4명> 홍콩<8명>
마카오<5명> 태국<8명> 네팔<3명> 베트남<2명> 말레이시아<4명> 
이고 그 수는 계속 늘어나고 있음









증상



 



<발열><혼수상태><마른기침><호흡곤란><무기력><근육통>

<가래><두통><구토><설사> 증상이 나타남




또한 피검사를 통해 <백혈구감소증><림프구감소증>을

확인 할 수 도 있음




그러나 일부 감염자는 무증상으로 열이 나지 않아 초기감염을 발견하기

쉽지 않고 계절 감기처럼 넘기기 쉬워 혼란을 가져 오게 됨





홍콩에서는 코로나바이러스에 감염되었지만 아무런 증상이 없는

 


감염사례가 나타남


우한으로 가족여행을 다녀온 7명 중 6명이 감염되었는데 그 중 10세의

어린 남자아이 한명은 발열 기침 등 아무런 증상이 없었으나

폐에서 코로나바이러스가 발견되어 격리 조치되었다고 함


http://www.breaknews.com/706763






사망자 대부분은 중증 폐렴과 같이 CT상 폐가 하얗게 나온다고 함




 



인체 면역체계가 교란되어 면역세포에 의해 분비돼 염증을 유도하는

물질인 사이토카인이 과다 분비되는 <사이토카인 폭풍>이 일어나면

42도의 고열이 발생하게 됨





 



42도의 고열은 바이러스가 버티기 힘들지만 체내 세포 단백질도 변형이

오게 되고 혈관에 혈전이 쌓이게 되면서 조직 내 산소공급을 위한

혈액순환을 방해 하게 됨 







결국 조직괴사가 일어나 여러 장기가 재기능을 하지 못하는

<다발성 장기부전>이 일어나게 됨



 





그렇기 때문에 면역력이 좋은 건강한 사람이나 젊은 사람이라도

갑자기 중증 폐렴으로 발전될 수가 있는 것 임




일반적인 코로나바이러스는 전염성은 강하지만 치사율은

그다지 높지 않은 바이러스 임


그런데 2019-nCoV는 전염성도 강하지만 치사율도 높을 것으로

 



판단됨 



공식적인 중국관계자의 통계는 발표되고 있지 않지만

치사율이 30%에 이를 것이라는 기사도 나옴
http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=20200125010013655








치료



 



코로나바이러스는 감기를 일으키는 원인 중 하나로 그 범위가

매우 광범위해 항바이러스제 개발이 어려운 바이러스 임




그렇기 때문에 현재까지는 2019-nCoV 감염을 예방 치료 할 수 있는

백신이나 치료제는 없다고 함




중국 병원에서 우환폐렴 환자에게 HIV 치료제를 시험적으로 투여하고 

있다는 보도가 나오고 있음

https://news.v.daum.net/v/20200126152250040


현재 감염환자의 치료는 병의 원인을 치료하는 것이 아니라 겉으로

나타나는 증상만을 대응해 완화 조치 하는

대증요법
Symptomatic therapy이 치료의 전부 인 상황 임




 



인체가 자가면역력을 회복해 바이러스를 물리치는 것 외에는

다른 방법이 없음




세계보건기구WTO는 2019-nCoV에 대해 중국 내에서는 심각한

상황이지만 국제적 비상사태까지는 아직 아니라는 판단을 하고 있음









예방



 



치료법이 없는 만큼 예방이 최우선 임

중국 우한 및 후베이성 인접지역 방문을 하지 말아야 함 

가급적 병문안 등으로 의료시설 방문을 자제해야 함

야생동물과 접촉을 피해야 함

호흡기 환자와 접촉을 피해야 함

자주 손을 씻어 줘야 함 

손을 씻을 땐 비누칠을 한 후 꼭 흐르는 물에 30초이상 씻어줘야 함



 



기침할 땐 침이 튀지 않게 팔(옷소매)로 가려 줘야 함 

손으로 가리는 건 2차 접촉으로 전파 할 수 있으니 되도록 피해야 함

일회용 마스크를 착용해야 함 

특히 사람이 많은 대중교통 및 영화 공연 축제장 등에선

반드시 마스크를 착용해야 함


본인이 감염여부가 의심스러울 땐 즉시 질병관리본부 또는

응급의료정보센터(국번없이 1339)로 연락해

지정해주는 의료시설에서 관리 보호를 받아야 함 





 



대한의사협회는 2020년 1월 26일 대국민 담화문을 통해 문재앙

정부에 요구하기를 “최근 2~3주내 중국 후베이성으로부터 입국한

입국자 명단을 파악해 전수조사하고 추적 관리해야 한다”

“최악의 시나리오를 가정해 중국에서 들어오는 사람들을 전면적으로

입국 금지시켜야 한다”고 강조하였음


https://m.news.naver.com/memoRankingRead.nhn?oid=022&aid=0003433369&sid1=102&date=20200127&ntype=MEMORANKING








설날 연휴 많은 게이들이 짱개국 우한폐렴을 걱정하는 것을 보면서

부족한 지식이지만 2019-nCoV에 대해 나름대로 정리해 보았음


일베 안에는 전문지식을 가지고 있는 고학력 전문인력이 많이

있는 줄로 앎

 


내 정보에 오류나 부족함이 있다면 현명한 지적을 바람







어쩌면 국가 위기 사항으로 번질 수도 있는 이번 사태에

전 정부 메르스 때와는 너무나 다른 대응을 하고 있는

이 정부가 과연 국민을 위한 정부가 맞는지 되 묻고 싶어 짐



정부가 무능하더라도 국민은 살아야 하겠기에 언론보도에서

토막뉴스로 현황만 쫓아가는 뉴스가 아닌 근본적 정보를

알고 싶었음

 








아무튼 요즘 자주 듣는 말이 <각자도생>임

암울한 현실 속에서 각자 잘 살아 남았으면 함

어둠에 끝에 밝은 한줄기 빛이 비추길 기원하며…….




오늘도 긴글 읽어줘서 감사드림   THE END



 







세줄요약


1. 우한폐렴은 신종코로나바이러스 임
2. 이 바이러스에 걸리면 치료방법이 없음
3. 이번정부는 텃으니 각자도생으로 살아남기 바람 끗.


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by 발전소장 에르 :) 2020. 1. 27. 23:30
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